ถั่วป่นพม่า(1แพ็ค10ห่อ)(มิกกี้เมาส์)ถั่วป่นดิบ ถั่วป่นสุก ถั่วป่น🥜
ถั่วป่นพม่า(มิกกี้เมาส์)ถั่วป่นดิบ ถั่วป่นสุก ถั่วป่น🥜
1ซอง150g. มีเก็บเงินปลายทาง
💚ถุงเขียว-ถั่วป่นดิบ ทำเต้าหู้ ถั่วพู ข้าวแรมฟืน
❤️ถุงแดง-ถั่วป่นสุก ใส่ในยำข้าวซอยได้
💛ถุงเหลือง-สำหรับทอด
แป้งถั่วดิบพม่า สีเขียว
เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหาร เช่น ทำถั่วพู ข้าวฝืน
วิธีทำข้าวแรมฟืน
• แป้งข้าวแรมฟืน 300กรัม 1 ถุง
• น้ำสะอาด 3 ลิตร
• น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก 50 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนชา
1.ผสมแป้ง น้ำสะอาด น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก และเกลือเข้าด้วยกัน (หากต้องการให้มีเนื้อที่เนียนสามารถกรองได้) 2. ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะ นำไปตั้งไฟ ใช้พายยางหรือ ไม้พายกวนตัวแป้ง เมื่อแป้งสุก เทลงพิมพ์หรือถาดขนาด 10x10 นิ้ว เกลี่ยจัดทรงให้ได้ความหนาเท่าๆ กัน พักให้เย็นตัวลง 3. ทำน้ำจิ้ม โดยโขลกพริก กระเทียม รากผักชี และถั่วตัด ปรุงด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว นำข้าวแรมฟืนออกจากแม่พิมพ์ ตัดเป็นชิ้น กับน้ำจิ้มทาน
2.เครื่องปรุง ข้าวฟืนอุ่น หรือ ถั่วพูอุ่น: พริกคั่วน้ำมัน งาขาวคั่ว ถั่วลิสงคั่ว ซีอิ้วดำ กระเทียมเจียว เกลือป่น น้ำตาล ผงชูรส ต้นหอม ผักชี
3.แบบทอด: นำข้าวแรมฟื้นหรือถั่วพู ที่เย็นแล้วนั่นไปตัดตามความชอบ ขนาดตามต้องการแล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบทานกับน้ำจิ้มที่ทำจากพริกคั่วน้ำมัน งาขาวป่น งาดำ ถั่วลิสงป่น และต้นหอม ผักชี
4.น้ำจิ้มสำหรับ ยำ
• พริกจินดา 3 เม็ด
• ผักชี 1 ต้น
• กระเทียมไทย 3-4 กลีบ
• ถั่วตัด 1 แผ่น (ถ้าเป็นคนไทย อาจจะชอบทานหวาน)
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
#ถั่ว #ถั่วป่นพม่า #ถั่วป่นดิบ #ถั่วป่นสุก #ถั่วป่น #ถั่วพม่า #ของฝากพม่า
(4.88)
(3.5)
(4.35)