ตะลิงปลิงอบแห้ง Dry Bilimbi Jeed Jard Flavour ถุงซิปล็อคขนาด 500g.

ตะลิงปลิงอบแห้ง Dry Bilimbi Jeed Jard Flavour
ถุงซิปล็อคขนาด 500g.


ไอเท็มที่แอดภูมิใจนำเสนอคุณสาวๆ หาทานยากจริงๆค่ะ เพราะเป็นผลไม้ที่ปลูกแบบพื้นบ้าน ออกผลตามฤดูกาล ใครยังไม่เคยได้ชิม แนะนำให้ลองเลยค่ะ มันเป็นความเปรี้ยวอมหวานนิดๆที่ลงตัว เนื้อของตะลิงปลิงก็หนึบๆ เคี้ยวเพลินชิมแล้วต้องหลงรักแน่นอน

💁‍♀️อยากเชิญให้มาลองนะคะ แล้วคุณจะได้รู้ว่าของ OTOP ภูมิปัญญาชาวบ้าน มันเจ๋งแค่ไหน

ตะลิงปลิงมาแล้ววว!!🥒ไอเท็มที่แอดภูมิใจนำเสนอคุณสาวๆ หาทานยากจริงๆค่ะ เพราะเป็นผลไม้ที่🔸ปลูกแบบพื้นบ้าน ออกผลตามฤดูกาล
🔸มีรสเปรี้ยว ถ้าทานสดก็จะเก็บผลอ่อนมาจิ้มกะปิหวานหรือน้ำปลาหวาน(แอดแอบน้ำลายไหล หาทิชชู่แพร๊บบบ)
🔸นำมาเป็นเครื่องปรุงอาหารที่ต้องการรสเปรี้ยว เช่น แกงส้มก็ทำได้ค่ะ
🔸นำมาแปรรูปโดยการแช่อิ่ม ก็จะเก็บได้นานและทานสะดวก อร่อย ซี๊ด ตาสว่าง พูดเลย😋

-----------------------------------------------
ประโยชน์ และสรรพคุณของตะลิงปลิง

ตะลิงปลิงมีประโยชน์ และมีสรรพคุณดีๆ อย่างคาดไม่ถึงเลยทีเดียว โดยประโยชน์ของตะลิงปลิงจะมีอะไรบ้าง ก็ต้องไปดูกันเลย

- ช่วยให้เจริญอาหารมากขึ้น จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการเบื่ออาหาร และรับประทานอาหารได้น้อยกว่าปกติ
- ช่วยบำรุงการทำงานของมดลูก และบรรเทาอาการปวดประจำเดือนได้อย่างดีเยี่ยม
- มีสรรพคุณในการบรรเทาอาการอักเสบของลำไส้ โรคริดสีดวงทวาร โรคเกาต์ โรครูมาตอยด์ และไขข้ออักเสบได้อย่างดีเยี่ยม
- สามารถแก้อาการร้อนใน หรืออาการกระหายน้ำ
- มีส่วนช่วยในการละลายเสมหะ ในคนที่มีอาการเจ็บคอ เป็นเสมหะ และให้ความรู้สึกชุ่มคอมากขึ้น
- บรรเทาอาการไอ และอาการเจ็บคอ โดยเฉพาะในคนที่เป็นโรคหวัด
- ช่วยลดระดับของน้ำตาล และไขมันในเลือด เหมาะกับผู้ที่ป่วยด้วยโรคเบาหวาน และความดันโลหิต

Cr : https://hdmall.co.th

-----------------------------------------------
ประโยชน์ของ ตะลิงปลิง
1. แก้ไข้ แก้ไอ

จากหนังสือ ประมวลสรรพคุณสมุนไพรไทย ระบุว่า ผลของตะลิงปลิง สามารถรับประทานเพื่อแก้ไข้ แก้ไอ ได้ ทำให้คนนิยมนำผลมาปั่นให้ละเอียด จากนั้น จึงเติมเกลือ และ น้ำเชื่อมลงไป เพื่อทำเป็นน้ำตะลิงปลิงไว้ดื่มกิน

2. รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน

โรคเลือดออกตามไรฟัน เกิดจากร่างกายได้รับวิตามิน C ไม่เพียงพอ ซึ่งหากรับประทานผล ตะลิงปลิง 100 กรัม จะทำให้ได้รับวิตามิน C สูงถึง 15.5 มิลลิกรัม จึงช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันได้

3. ช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจทำงานได้ปกติ

ผลของตะลิงปลิงมีฟอสฟอรัสสูง ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจทำงานได้ปกติ ส่งผลให้จังหวะของหัวใจเต้นได้สม่ำเสมอ นอกจากนี้ ยังมีส่วนช่วยในการซ่อมแซมเซลล์และเนื้อเยื่อต่าง ๆ รักษาสมดุลการใช้วิตามินและแร่ธาตุของร่างกาย และ ยังช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายอีกด้วย

4. ลดระดับน้ำตาลในเลือด

ใบตะลิงปลิง อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ เนื่องจากมีสารเควอซิทินซึ่งเป็นสารประกอบกลุ่มฟีนอลที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด โดยงานวิจัยหนึ่งพบว่า เมื่อให้หนูทดลองที่ถูกกระตุ้นให้มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกินใบตะลิงปลิง จะช่วยให้ระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือดและระดับไขมันไตรกลีเซอไรด์ของหนูทดลองลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่เนื่องจากยังเป็นผลการทดลองในสัตว์เล็ก ยังไม่เคยมีงานวิจัยในคน จึงไม่สามารถสรุปได้ว่า ใบของตะลิงปลิง สามารถกินเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือดได้จริงหรือไม่

5. ช่วยสมานแผลบนผิวหนังได้ดี

คนโบราณนิยมนำรากและใบของตะลิงปลิงมาพอกบนผิวหนัง เพื่อสมานบาดแผล สอดคล้องกับผลงานวิจัยที่พบว่า สารฟลาโวนอยด์ ซึ่งพบได้ในใบตะลิงปลิง มีฤทธิ์ช่วยสมานแผลให้หายเร็วขึ้นได้อย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นงานวิจัยขนาดเล็กที่ทดลองกับสัตว์ จึงไม่สามารถสรุปได้ว่า ใบของตะลิงปลิงใช้รักษาแผลได้จริงหรือไม่ จึงควรรอผลการค้นคว้าเพิ่มเติม ก่อนที่นำตะลิงปลิงมาใช้สมานบาดแผล

-----------------------------------------------
ตะลิงปลิง เปรี้ยวดีมีประโยชน์
ตะลิงปลิง ผลไม้รสเปรี้ยวจี๊ดที่อุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินมากมาย ในประเทศไทย นอกจากนิยมนำมารับประทาน ยังมีการนำมาใช้รักษาอาการป่วยแบบแพทย์แผนโบราณด้วย เพราะเชื่อว่าตะลิงปลิงมีสรรพคุณต่าง ๆ เช่น อาจช่วยลดความระดับน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต และสมานแผลได้

ลดระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด เนื่องจากตะลิงปลิงมีสารฟลาโวนอยด์ที่อาจมีผลต่อการลดน้ำหนัก และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ อีกมากมาย จึงเชื่อว่าการบริโภคตะลิงปลิงหรือใบตะลิงปลิงนั้น อาจช่วยลดระดับไขมันและน้ำตาลในเลือดได้

ลดความดันโลหิต ภาวะความดันโลหิตสูงอาจนำไปสู่โรคร้ายหลายชนิด เช่น โรคหัวใจ หรือโรคหลอดเลือดสมอง ซึ่งหลายคนเชื่อว่าการเลือกบริโภคอาหารจำพวกผักผลไม้ อาจช่วยลดระดับความดันโลหิตและลดความเสี่ยงโรคต่าง ๆ ข้างต้นได้ รวมทั้งการบริโภคตะลิงปลิง เพราะเป็นผลไม้ที่มีสารฟลาโวนอยด์สูง และเคยมีงานวิจัยพบว่าสารชนิดนี้อาจช่วยลดระดับความดันโลหิตลงได้

ข้อควรระวังในการทานตะลิงปลิง
โทษของตะลิงปลิง ทานมากไปเสี่ยงไตวายเฉียบพลัน

-----------------------------------------------
ตะลิงปลิง เป็นผลไม้ที่มี กรดออกซาลิกสูง (Oxalic Acid) ดังนั้นหากทานในปริมาณมาก จะส่งผลให้เกิดการตกตะกอน เป็นผลึกแคลเซียม หรือที่เรียกกันว่า นิ่วในไต ซึ่งท้ายที่สุดจะทำให้เกิดภาวะไตวายเฉียบพลัน (ARF) ได้ นอกจากนี้ทั้งต้นและใบของตะลิงปลิงยังมีกรดไฮโดรไซยานิก (Hydrocyanic Acid) ซึ่งเป็นพิษกับร่างกาย จึงไม่ควรนำมาทานแบบสด

- ไม่ควรทานในปริมาณที่มากเกินไป
- ผู้ป่วยโรคไต ควรหลีกเลี่ยงการทานตะลิงปลิง
- ไม่ควรรับประทานตะลิงปลิงตอนท้องว่าง
- ไม่ควรทานตะลิงปลิงเป็นประจำทุกวัน
- ไม่ควรทานตะลิงปลิงในขณะที่ร่างกายขาดน้ำ

Cr : food.trueid.net